Stéphane Demay est la personne derrière la société Japan Guitar Handmade (japanguitar-handmade.com) qui importe en Europe les guitares fabriquées au Japon sous les marques Bacchus, Momose, Headway, STR et Seventy Seven. Basé en Bretagne à Baden, il était de passage à Paris pour quelques rendez-vous, une belle occasion pour La Chaîne Guitare de faire parler cet

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